Fusión de espectáculo musical y show cooking en directo, con degustación, a cargo del chef conquense Jesús Segura, galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol, en el marco de la Feria de Albacete, declarada de Interés Turístico Internacional.
Feria de Albacete
Stand Globalcaja feria
Descripción
Q2 Gastronomía ofrece una experiencia única dentro del espacio Globalcaja: un taller de cocina en vivo impartido por Jesús Segura, cocinero nacido en Cuenca, con una gran vinculación a Albacete.
Con más de veinte años de trayectoria, Segura ha desarrollado una cocina en constante evolución, donde tradición y memoria se unen a la innovación. Su propuesta gira en torno a los productos locales y al recetario manchego, reinterpretado con creatividad y sensibilidad.
El show cooking tendrá una duración aproximada de 1 hora y constará de varias elaboraciones en directo que podrán degustar los asistentes. La experiencia estará acompañada por música en directo y un maridaje guiado por un sumiller de la provincia, con vinos de Albacete.